Ton Petit Look

Les indispensables du frigo

Par Ton Petit Look - September 09, 2019
Crédits: Pixabay/engin akyurt

Voici 18 ingrédients et aliments qu’on devrait toujours avoir dans son réfrigérateur.

Oeufs

Crédits: Unsplash/Jakub Kapusnak

Gâteaux, omelettes, quiches, crêpes, etc. : il y a beaucoup trop de recettes qui nécessitent des œufs pour qu’on puisse s’en passer.

Lait

Crédits: Unsplash/Eiliv-Sonas Aceron

On pourrait en dire tout autant du lait, qui sert à la fois d’ingrédient et d’aliment, que ce soit dans les céréales, le café ou tout simplement pour accompagner un dessert.

Bicarbonate de soude

Crédits: Pixabay/Evita Ochel

Une boîte de bicarbonate de soude ouverte dans son frigo permet de neutraliser les mauvaises odeurs.

Tranches de jambon

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Pour préparer un sandwich nourrissant en un rien de temps, rien de mieux que des tranches de jambon.

Beurre

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Avec le lait et les œufs, le beurre est probablement l’un des ingrédients qu’on utilise le plus souvent.

Tofu

Crédits: Pixabay/hanul choi

Un ingrédient pratique à avoir sous la main quand vos amis végétariens viennent manger à la maison.

Une pâte à tarte

Crédits: bettycrocker.com

Pour les repas pressés, avoir une pâte à tarte déjà préparée peut rendre de précieux services. Vous pourrez préparer une tarte aux tomates, une quiche ou un dessert en un rien de temps.

Fromage en tranches

Crédits: Unsplash/Olivier Pique

Sandwichs, « grilled cheese », cheeseburger, etc. : si ces mets font partie de votre diète, ça vous prend du fromage en tranches.

Laitue

Crédits: Pixabay/Pexels

Un aliment frais et santé, idéal pour accompagner les plats ou préparer une salade repas.

Fines herbes

Crédits: Unsplash/Thomas Rehehäuser

Vos plats auront bien plus de goût si vous les cuisinez avec de fines herbes fraîches plutôt que séchées.

Crème

Crédits: iga.net

Épaisse ou liquide, la crème n’a pas son pareil pour rehausser le goût d’un plat ou accompagner un dessert.

Condiments

Crédits: iga.net

Ne serait-ce que pour les sandwichs, hot-dogs et hamburgers ou encore pour la préparation de sauces, les condiments de base sont essentiels.

Yogourt

Crédits: Pixabay/Terri Cnudde

En plus de se manger en collation ou en dessert, le yogourt peut être utilisé dans plusieurs recettes.

Fromage râpé

Crédits: Pixabay/lcb

Le fromage râpé : un ingrédient incontournable pour cuisiner des pâtes et des plats gratinés.

Citrons frais

Crédits: Pixabay/Richard John

Que ce soit pour préparer de la limonade et des cocktails, aromatiser vos plats de poisson ou donner du goût à vos marinades et vinaigrettes, le citron est un ingrédient de choix.

Carottes

Crédits: Pixabay/jacqueline macou

Un aliment santé et polyvalent qui se mange aussi bien cru que cuit. La carotte est également l’un des légumes qui se conservent le plus longtemps au réfrigérateur.

Oignons verts

Crédits: Pixabay/Anna Armbrust

Rehaussez un plat de poisson ou une salade en un tour de main avec de l’oignon vert.

Vin blanc

Crédits: Pixabay/955169

Pour boire et/ou pour cuisiner, on gagne toujours à avoir une bouteille de vin blanc au frais.

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